Da Dino Al Ghiottone is sinds 1989 een vaste waarde in Menen. Authentieke Italiaanse keuken met huisgemaakte pizza’s, verse pasta’s en DOP-producten, bereid door een chef uit Puglia. ? -10 % op uw eerste online bestelling ???
Da Dino Al Ghiottone, een Italiaanse institutie in Menen sinds 1989, brengt u een authentieke en traditionele Italiaanse keuken. De chef, afkomstig uit Puglia, staat al jaren zelf in de keuken en bereidt zowel traditionele ovengebakken pizza’s (Napolitaanse en Romeinse stijl) als verse pasta’s, vlees- en visgerechten. Alle bereidingen zijn huisgemaakt, met verse producten en DOP-ingrediënten. Het pizzadeeg rijst 48 uur, wat zorgt voor een lichte en goed verteerbare pizza. Huisgemaakte desserts en Italiaanse ijsjes maken de ervaring compleet. ? -10 % op uw eerste online bestelling
Carpaccio de veau, mayonnaise au thon, câpres, anchois
Alicette LucaneAnchois frais gratinés (pain, ail, persil, fromage)
Carpaccio de BœufCarpaccio de bœuf, parmesan, roquette
Tagliatelle au ragù bolognais
Lasagne ÉmilienneLasagne à la sauce bolognaise et béchamel
Spaghetti CarbonaraSpaghetti, pecorino romano, œuf, guanciale
Linguine alle VongoleLinguine aux palourdes
Orecchiette con BraciolaOrecchiette, rouleaux de bœuf farcis (pecorino, parmesan), sauce tomate
Maccheroncini ai Formaggi DOPProvolone Valpadana, gorgonzola, pecorino romano, parmesan
Ravioli BurrataRavioli à la burrata, tomate, pesto de basilic, crème de burrata
Parmigiana PuglieseAubergines frites, sauce tomate, mozzarella, parmesan
Ossobuco de veau au céleri, carottes, oignons et tomate
Cotelette Valdostana al PomodoroEscalope de veau panée, jambon, fontina, sauce tomate
Tagliata de BœufAngus irlandais, parmesan, roquette
Espadon à la tomate, olives et câpres
Dorade au FourDorade au four parfumée à l’huile de citron et persil
Tomate, mozzarella, origan
Pizza DiavolaTomate, mozzarella, salami piquant
Pizza TenerinaTomate, mozzarella, salami
Pizza NapoliTomate, mozzarella, anchois, câpres
Pizza Prosciutto e FunghiTomate, mozzarella, jambon, champignons
Pizza CapricciosaTomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, olives
Pizza SalmoneTomate, mozzarella, saumon, huile de persil
Pizza Tonno e CipollaTomate, mozzarella, thon, oignons
Pizza 4 SaisonsTomate, mozzarella, champignons, artichauts, olives
Pizza CalzoneTomate, mozzarella, jambon, champignons, olives
Pizza Fromaggi D.O.PTomate, mozzarella, provolone Valpadana, gorgonzola, pecorino romano, parmesan
Pizza ParmaTomate, mozzarella, jambon de Parme, tomates cerises, parmesan, roquette
Pizza GhiottoneTomate, mozzarella, bufflonne, jambon Martina Franca (Pouilles), roquette, caciocotta
Pizza BurrataTomate, mozzarella, burrata, jambon de Parme, pesto de basilic maison
Pizza CalabreseTomate, provolone Valpadana, oignon rouge, nduja épicée
Pizza HawaïTomate, mozzarella, ananas, jambon
Biscuits imbibés de café, liqueur San Marzano, crème mascarpone
Torta della NonnaGâteau à la crème pâtissière et pignons de pin
Cassata Sicilienne à la PistacheGlace aux fruits confits, pistaches, chocolat et génoise
Crème de CaféGlace moka, chantilly, espresso
Dama BiancaGlace vanille, chocolat chaud, chantilly
Tartufo LimoncelloGlace citron, cœur limoncello, crumble de meringue
Tartufo ChocolatGlace noisette, cœur chocolat fondant, cacao amer